La rando-bière Val Dieu est une incontournable à faire en province de Liège au départ de l’abbaye de Val Dieu ! L’une de nos préférées, et la plus connue de toutes, est la balade de Saint-Jean-Sart. Cette rando-bière fait 5,2km et est balisée avec des losanges bleus. La commune d’Aubel, où se situe l’abbaye de Val Dieu, est bien connue pour ses vergers. La rando choisie retrace naturellement ce genre de paysage, avec en prime un point de vue sur l’abbaye !
Les promenades balisées au départ de l’abbaye de Val Dieu
La balade de Saint-Jean-Sart est la balade incontournable de Val Dieu. Après de longs passages à travers prés, elle rejoint le point de vue à la table d’orientation du Knuppelstock. Ce point de vue mythique du paysage d’Aubel offre un panorama d’exception sur les paysages alentours. De cet ancien poste d’observation militaire, la trace rejoint ensuite le village de Saint-Jean-Sart. Après sa traversée, nous rejoignons un plateau avec une vue tout aussi belle que celle du Knuppelstock. C’est une vue sur l’abbaye de Val Dieu, qui mérite de se poser quelques instants.
Pour les plus adeptes de la promenade, des parcours plus courts encore sont balisés au départ de l’abbaye de Val Dieu. L’Office du Tourisme du Pays d’Aubel ne réserve pas moins de 10 promenades balisées. Il est certain qu’une d’entre elles fera ton bonheur. En matière de courte promenade, notre coup de cœur est la balade de Saint-Bernard. En bref, c’est une micro-balade d’à peine 2,2 kilomètres. Elle retrace le parcours de celle de Saint-Jean-Sart sauf qu’elle ne passe pas par le village du même nom. Par ailleurs, les deux tracés se retrouvent sur ce même plateau qui surplombe Val Dieu et sa vue superbe sur l’abbaye en contrebas. Il faut suivre le balisage en forme de croix bleu pour cet itinéraire.
Les deux promenades précitées ne sont pas accessibles aux poussettes vu qu’elles traversent des prés. Néanmoins, les sentiers de Val Dieu les accueillent tout de même sur certains parcours balisés d’une distance maximale de 2,8 kilomètres. Découvre les possibilités sur le site web de l’abbaye de Val Dieu.
Toutes les balades sont autorisées aux chiens, à l’exception d’une seule. Cette dernière interdite aux chiens traverse une zone Natagora. C’est la réserve naturelle du Val-Dieu. Cet itinéraire aller-retour de 1,6 kilomètres passe par l’observatoire ornithologique de l’étang du moulin. Pour les autres, il n’y a pas à s’en faire. D’ailleurs, nous avons emmené Ginger sur les autres sentiers nous menant à travers les vergers d’Aubel.
La pause apéro à l’Abbaye de Val Dieu
Quand le soleil pointe le bout de son nez, Val Dieu est l’une de nos échappatoires favorites. C’est l’occasion d’associer une chouette rando à une dégustation somptueuse, à l’image du cadre.
Comme décrit, la balade de Saint-Jean-Sart est l’un des tracés incontournables au départ de l’abbaye de Val Dieu. C’est pourtant sur celle de Saint-Bernard qu’on préfère s’évader les dimanches ensoleillés. Elle est idéale pour les journées détentes avec comme principal objectif de finir au bar de la brasserie.
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